講座案内
本物の<焙りたてコーヒー>を味わってみませんか。
「焙りたてコーヒー講座」で学ぶ人はさまざまです。年齢層も10代から60代 までと幅広く、自分の目的にあわせて4つのコースから講座があります。 どのコースとも講義と実習を組み合わせながら楽しく学んでいきます。 在阪の新聞社の各カルチャーセンターや文化教室で大好評、開講しています。 団体での申込みに応じて出張講座も行っています。
1～5人の少人数制
・体験コース ・基礎コース ・上級コース ・インストラクター養成コース
主な内容（各回とも「マイホーム焙煎」の実習あり） |
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| 体験 | 本物のおいしい「焙りたてコーヒー」を一度味わってみたい方のための１回体験コースです。 講師の指導により実際にご自分で生豆から焙煎してコーヒーをたてて味わっていただきます。 【講座回数】 1回 |
| 基礎 | 「焙りたてコーヒー」のおいしさの真髄をもっと知りたい、自分で、本格的に「家庭焙煎」を実践 したい方のためのコースです。 【講座回数】 6回 |
| 上級 | 基礎コースを修了された方で、さらにステップアップを希望される方のコースです。 さらにおいしいコーヒーへの挑戦やロールプレイングやＯＪＴ研修を通じて知識とスキルを磨きます。 コース終了後、修了書が授与されます。 |
時間：10:00～ 13:00～
所要時間：90〜100分
申し込み：随時受付
料金：3000円/回（教材費 資料代 お菓子代別）
持ち物：コーヒーカップ2個 筆記用具
申し込み方法
氏名・電話番号・住所・希望コースをご記入のうえ、FAXもしくはお問い合わせより送信してください。お電話でも構いません。（出張可）
TEL・FAX：06-6387-2508
（FAXの場合はこちらの申し込み書をご使用ください）
のちほどご連絡させていただきます。
講師紹介（蒲田幸子）
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」インストラクター
読売文化センター講師